Jedes fünfte Kind ist psychisch auffällig. Die häufigsten Probleme sind Angststörungen, depressive Verstimmungen, hyperkinetische Störungen(dazu gehört ADHS) und dissoziale Störungen, bei denen die Kinder dauerhaft aufsässig und aggressiv sind. Diese Probleme sind ernst zu nehmen, denn wer als Kind oder Jugendlicher psychisch erkrankt, hat auch als Erwachsener ein höheres Risiko, weiterhin darunter zu leiden. Mehr als die Hälfte aller psychischen Erkrankungen entstehen bereits im Kinder- und Jugendalter vor dem 19. Lebensjahr. Psychische Erkrankungen bei Kindern und Jugendlichen können lange dauern. Bei der Hälfte der betroffenen Kinder bleiben die Probleme über zwei Jahre bestehen, ein Drittel zeigt auch sechs Jahre später noch Auffälligkeiten. Besonders auffällig ist, dass soziale Unglei...

Was bedeutet die Nummer auf dem Ei?

Berlin (AfK) - Wer morgens ein Ei frühstückt, kann auf der Schale eine Nummer sehen. Wofür steht die eigentlich?

Fachleute wissen auf die Frage eine Antwort. Sie sagen, dass die Nummer uns und Experten jede Menge verraten kann. In allen Ländern der Europäischen Union (abgekürzt: EU) gelten dieselben Regeln. Auf den Eiern muss angegeben werden, wie die Hühner gehalten wurden und wo die Eier gelegt wurden.

Die Nummer beginnt immer mit einer Null, Eins, Zwei oder Drei. Die erste Zahl gibt uns Auskunft, wie das Huhn gehalten wurde, das das Ei gelegt hat. Eine Drei zeigt zum Beispiel, dass das Huhn in einem Käfig leben musste. Tierschützern ist diese Form der Haltung ein Dorn im Auge. Ist eine Zwei aufgedruckt, so steht dies für Bodenhaltung. Eine Eins zeigt, dass das Huhn auch ins Freie konnte. Die Null steht für ökologische Erzeugung. Hier gelten besonders strenge Regeln. Die Tiere sollen es besser haben. Sie sehen Tageslicht und kriegen frische Luft. Sie haben Raum zum Ruhen, Laufen, Picken und Scharren sowie zum Staubbaden und Sandbaden. Sie sollen möglichst natürlich leben können.

Nach der Zahl am Anfang der Nummer kommen immer Buchstaben. Sie stehen für das Land, in dem das Ei gelegt wurde. DE steht für Deutschland. AT bedeutet beispielsweise Österreich. Danach kommen weitere Zahlen. Mit ihnen kann genau ermittelt werden, woher das Ei stammt. Das Bundesland, der Betrieb und sogar der Stall werden so angegeben. Falls mit den Eiern mal was nicht stimmt, kann so genau herausgefunden werden, wo sie herkommen. Es kann alles nachvollzogen werden.

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Was ist der Unterschied zwischen Zucker und Süßstoff? Bremen (AfK) - Gibt es nachmittags Torte, Kaffee und Kakao, dann stellen viele Familien auch Zucker und Süßstoff auf den Tisch. Worin aber besteht der Unterschied? Fachleute wissen darauf eine Antwort. Sie sagen, dass Zucker und Süßstoff eines gemeinsam haben. Sie schmecken süß. Sonst aber ähneln sie sich kaum. Chemisch gesehen, sind es zwei völlig unterschiedliche Stoffe. Zucker wird zu den sogenannten Kohlenhydraten gezählt. Kohlenhydrate sind Verbindungen aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff. Für unseren Körper sind die Kohlenhydrate sehr wichtig. Wenn wir sie essen, dann zieht der Körper daraus Energie. Er hat dann Kraft, damit wir uns bewegen oder gut nachdenken können. Doch Vorsicht! Wer zu viele Kohlenhydrate isst, kann di...

Selbstvertrauen stärken und soziale Ängste bewältigen In einer Welt, in der soziale Kompetenzen immer wichtiger werden, stehen schüchterne und sozial ängstliche Kinder oft vor großen Herausforderungen. Hier setzt das wunderbare Projekt „Mutig werden mit Til Tiger“ an, das gezielt Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren unterstützt.  Es richtet sich an schüchterne und sozial ängstliche Kinder und hat das Hauptziel, ihnen zu helfen, ihre Schüchternheit zu überwinden, ihr Selbstvertrauen zu stärken und soziale Ängste zu bewältigen. Mit einem kreativen und spielerischen Ansatz werden die Kinder dazu ermutigt, ihre Komfortzone zu verlassen und sich neuen sozialen Situationen mit mehr Selbstbewusstsein zu stellen. Til Tiger, ein fiktiver Charakter, steht im Mittelpunkt des Projekts. Er symbolis...

Warum ist Palmöl so begehrt? Bremerhaven (AfK) - Wenn wir einkaufen gehen, landen viele Dinge im Korb, die Palmöl enthalten. Naturschützer sorgen sich deswegen. Was hat es mit dem Öl auf sich? Palmöl stammt aus der Frucht der Ölpalme. Sie wächst in Südostasien, aber auch in Südamerika und Afrika. Die Ölpalme kann bis zu 30 Meter hoch werden. Sie liebt es feucht und warm. Ihre orangeroten Früchte sind etwa so groß wie Walnüsse. Sie enthalten mehr Öl als andere Pflanzen. Das Öl der Ölpalmen ist deshalb beliebt. Es kostet nicht viel und die Menschen können es für viele Dinge verwenden. Denn Palmöl riecht nicht und hält lange. Es steckt zum Beispiel in Margarine, Schokolade, Pommes oder Suppen. Aber auch Hautcremes, Seife, Shampoo, Kerzen und sogar Treibstoff können Palmöl enthalten. Weil Palm...