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Blog der JUMI KINDERHILFE e.V.

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JUN
05

Warum wird der Kuchen im Ofen größer?

Warum wird der Kuchen im Ofen groeßer

Warum wird der Kuchen im Ofen größer? London (AfK) - Backen wir zum Geburtstag einen Kuchen, dann wird der Teig im Ofen langsam größer. Wir können dabei zusehen. Was aber passiert dann eigentlich? Experten wissen auf diese Frage eine Antwort. Sie sagen: Wenn wir einen guten Kuchen backen wollen, dann tun wir nicht nur Zucker, Mehl, Eier und Margarine in die Schüssel. Wir geben auch Hefe oder Backpulver dazu. Die Fachleute sprechen von sogenannten Backtriebmitteln. Im Rezept steht, was wir genau besorgen müssen. Backtriebmittel sind einzelne Stoffe oder ein Gemisch aus mehreren Stoffen. Gemeinsam ist ihnen, dass sie Gase bilden. Meistens ist es das Gas Kohlendioxid. Kohlendioxid entsteht auch, wenn Menschen atmen. Dabei nehmen wir Sauerstoff auf und atmen Kohlendioxid aus. Auch im Mineralwa...

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MAI
26

Was hilft gegen Sonnenbrand?

Was hilft gegen Sonnenbrand

Was hilft gegen Sonnenbrand? Bremerhaven (AfK). Autsch! Ein Sonnenbrand tut weh. Wie aber entsteht er? Und was hilft, wenn wir uns die Haut verbrannt haben? Unsere Haut ist sehr empfindlich. Daher müssen wir uns schützen, wenn wir im Sommer draußen sind. Die Sonne gibt UV-Strahlen ab, die uns schaden können. Weil Wärme an sich ein schönes Gefühl ist, vergessen wir die Strahlen manchmal und bleiben zu lange in der Sonne. Ein Sonnenbrand aber ist Gift für unsere Haut. Wenn wir einen Sonnenbrand haben, dann sind die Zellen der Haut geschädigt worden. Unser Körper hat zwar Möglichkeiten, diese zu reparieren. War die Strahlung aber zu groß, dann klappt das nicht. Die Hautzellen gehen kaputt, der Körper lässt sie gezielt absterben. Die absterbenden Zellen schütten bestimmte Stoffe aus. Die sorge...

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MAI
17

Was lässt die Felder gelb leuchten?

Was laesst die Felder gelb leuchten

Was lässt die Felder gelb leuchten? Bremen (AfK). Wer zurzeit mit der Eisenbahn quer durch Deutschland fährt, kann sie immer wieder sehen: gelbe Felder. Welche Pflanze ist es, die die Flächen so leuchten lässt? Auf den Feldern wächst Raps. Experten wissen, wofür er gebraucht wird. Sie sagen: Aus Raps kann Öl gemacht werden. Viele Deutsche nutzen es, wenn sie Fleisch braten. Auch für einen Schokoladenguss oder eine Grillmarinade wird es gebraucht. Aus den Rapspflanzen wird der Deutschen liebstes Speiseöl gewonnen. Doch es sind nicht nur Lebensmittelhersteller, die den Raps brauchen. Die Ackerpflanze sorgt auch dafür, dass der Lippenstift Feuchtigkeit spendet. Für Zahnpasta und Kaugummis wird der Raps ebenfalls eingesetzt. Auch Waschmittelhersteller benötigen die gelb blühende Pflanze. Denn ...

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MAI
08

Warum ist das Frühstück vor der Schule wichtig?

Warum ist das Fruehstueck vor der Schule wichtig
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Warum ist das Frühstück vor der Schule wichtig? Bremerhaven (AfK) - Ein Brot mit Käse oder Müsli mit Milch: Vor der Schule sollen Kinder frühstücken. Doch warum? Wieso ist das für den Körper wichtig?  Manche Mädchen und Jungen verzichten morgens aufs Frühstück. Sie wollen lieber länger im Bett bleiben. Sie sitzen dann mit leerem Magen im Unterricht. Fachleute sagen, dass das nicht gut ist. Bevor die Kinder aus dem Haus gehen, müssen sie sich mit einem gesunden Frühstück für den Tag stärken. Denn in der Schule ist schon in der ersten Stunde Konzentration gefragt. Kinder, die gefrühstückt haben, sind aufmerksamer und leistungsfähiger und ermüden nicht so schnell. Und was sollte morgens auf den Tisch? Experten sagen: Gut sind ballaststoffreiche Vollkornprodukte, zum Beispiel in Form von ...

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MäR
24

Wann schlägt das Herz eines Babys zum ersten Mal?

Wann schlaegt das Herz eines Babys zum ersten Mal

Wann schlägt das Herz eines Babys zum ersten Mal? Bremerhaven (AfK). Wenn wir uns anstrengen, spüren wir unser Herz. Es klopft lautstark. Doch wie ist das eigentlich? Wann schlägt es das allererste Mal? Forscher haben darauf eine Antwort. Sie sagen: Es passiert lange, bevor wir geboren werden im Bauch unserer Mama. Und zwar genau am 22. Tag. Oftmals wissen die Frauen dann noch gar nicht, dass sie ein Kind bekommen. Sie haben das noch nicht bemerkt. Zu diesem Zeitpunkt können Ärzte das kleine Herz schon sehen. Dafür haben sie ein Ultraschallgerät. Sie können von außen das winzige Lebewesen im Bauch der Frau erkennen. Zu diesem Zeitpunkt sprechen die Mediziner noch von einem Embryo, nicht von einem Baby. Sobald die Organe wie das Herz oder die Nieren entwickelt sind, sagen Ärzte Fötus. Ganz ...

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